インド式煮出しミルクティー「チャイ」。 使うスパイスで味がガラリと変化する「チャイ」 スパイス入りが主流ですが、使うスパイスと茶葉によって味もさまざま。 その全てがオーガニックという商品が「エヌ・ハーベスト」の「有機マサラチャイ紅茶」です。 …

石川県能登半島、穏やかな七尾湾に浮かぶ「能登島（のとじま）」。周囲７２キロ・人口２５００人あまりの小さな島は、水族館やガラス美術館、温泉やゴルフ場などがある観光地でもあります。 能登島大橋 七尾市街地から橋を渡って能登島へ！ 自然豊かな島をド…

イギリスのティータイムに欠かせない焼き菓子「スコーン」。 最近では日本でもスコーン専門店が出来たり、スターバックスなどカフェのスイーツメニューのひとつとして身近な存在になってきています。 でも…誰もが一度は感じたことがあるでしょう。 スコーン…

「紅茶ってよくわからないし、難しいイメージ。」 そう思う人に理由を聞くと… 「ダージリン、セイロン、アールグレイ、イングリッシュなんちゃら…とか、名前なのか品種なのか国なのか、何がどう違うのか良くわからなくて いつも適当に選んでしまうんだよねー…

KALDIオリジナルの紅茶 「ティーファンタジー」。 ダージリン、アッサム、アールグレイなどのリーフティー（茶葉）が４００円前後とお手頃価格で買える魅力的な商品です（※オンラインストアで在庫なしの表記でも、店舗では一部商品が販売されています）。 KA…

昭和生まれ・アラフォーの私は、 大人になるまで「ミルク」といえば「牛乳」でした 笑 ところが最近、牛乳コーナーを見ると 豆乳（ソイミルク） アーモンドミルク ココナッツミルク オーツミルク ライスミルク マカダミアナッツミルク などなど…実にたくさん…

輸入菓子って日本にない味や形・デザインで、ついつい手にとってしまう…！きっとこの記事を見て下さっているあなたもそうですよね？笑 KALDIに行くたび、紅茶に合うおいしそう＆面白そうなお菓子を手に取るのがよろこびだったりするわたし(´ー｀)/笑 関連記…

KALDIで販売されている パラダイス トロピカルティー “業務用”と書かれていてシンプルなパッケージです。 「パラダイス」というワクワク感と「トロピカル」という南国を思わせる響きが魅力的ですが、具体的にはどんな「ティー」か想像つかず、紅茶好きとして…

小さくても存在感抜群のお菓子屋さん。 見つけると宝を探しあてたように嬉しくなりますよね！ 今回は白山（しらやま）ひめ神社で有名な白山市の鶴来（つるぎ）地区で出会った、２０２１年１０月オープンの「米粉菓子 みと」をご紹介します。 住宅街にひっそ…

KALDIで販売されている「ロイヤルミルクティーベース」。 牛乳で割るだけで、手軽にロイヤルミルクティーができます。 ラテベースは色んなものがありますが、この商品はここがポイント！ 砂糖・甘味料 無添加 アッサム茶葉１００％使用 お値段が３００円程度…

ここ数年、小さくても存在感抜群、おいしくて本格的なお菓子を販売するお店が増えてきました。 わかりにくい場所でも、週に数回の営業でも、SNSや口コミであっという間に知れ渡り有名になるのが今の世の中。 石川県白山市にオープンしたお菓子屋さん「ベイク…

カフェを日常的に利用する人は、多いと思います。コーヒーや紅茶を飲みに、休憩しに、打合せに、友人とのおしゃべりに…。 では「お花屋さん」はどうでしょう？ 誰かに花を贈る時、大事なお客様が来る時など「用意しなきゃ！」と必要なときのみ足を運ぶという…