石川・かほく市にある人気のお店 「焼き菓子キナコ」 スコーンやマフィンなど、手作りの焼き菓子を販売しています。 以前は七尾市で営業されていましたが、２０２３年８月、かほく市に移転オープン！ 営業開始から数時間で売り切れることも多く、人気に拍車…

秋の味覚の１つといえば、栗！ 栗ご飯・渋皮煮・モンブラン… おいしいですよね～(´ー｀)♡ 買ってきた栗もいいですが 自分で収穫するのもオススメ！ ９月中旬～１０月中旬が栗拾いのベストシーズンです。 我が家も、はじめて栗拾いに行ったのですが めっちゃ…

ここ数年、小さくても存在感抜群、おいしくて本格的なお菓子を販売するお店が増えてきました。 わかりにくい場所でも、週に数回の営業でも、SNSや口コミであっという間に知れ渡り有名になるのが今の世の中。 石川県白山市にオープンしたお菓子屋さん「ベイク…

小さくても存在感抜群のお菓子屋さん。 見つけると宝を探しあてたように嬉しくなりますよね！ 今回は白山（しらやま）ひめ神社で有名な白山市の鶴来（つるぎ）地区で出会った、２０２１年１０月オープンの「米粉菓子 みと」をご紹介します。 住宅街にひっそ…

2021年４月、石川県能美市にオープンした話題のパティスリー「Leafrich（リーフリッチ）」をご紹介します。 世界的に有名なパティシエ・辻口博啓さんの元で修行したオーナーが作るのは、普段より少しだけ「リッチな気分」を感じられる数々のお菓子！ あれも…

プライベートを気にせず思いのまま過ごせると人気の一棟貸し宿。 家族や仲間と気兼ねなく滞在できるのが魅力ですよね。 ２０２２年２月にオープンした、石川県七尾市・大泊（おおとまり）にある一棟貸し宿 その名も「OH！TOMARI」 海のすぐ目の前、自然に囲…

スパイスたっぷりのインド式ミルクティー「チャイ」。 普段コーヒーをメインで飲む人でも「チャイ」は好き！という方も多く、意外と？人気の飲み物なんですよね。 どこのカフェに行っても飲めるものではないので、今回は石川・金沢市でチャイが飲めるお店を…

北陸製菓の人気揚げあられ「ビーバー」に新商品が登場！ ２０２３年９月発売の 「あおさ塩ビーバー」 あおさ海苔をイメージする緑のパッケージを見ているだけで磯の香りがしてきそうな勢い！ 大好きなビーバー。さっそく味を確かめよう！ …そこで ふと思いま…

石川県の南端、加賀市にある小さなお菓子屋さん 「日菓（にっか）」 ズワイガニの水揚げで有名な橋立（はしたて）漁港のすぐ近くに、ちょこんとたたずむ可愛いお店が、2022年11月でオープン６周年を迎えました。 気さくな店主が作る“優しい味のおやつ”にはフ…

金沢市にある紅茶専門店「リトルティーポット」。 ２０１６年・桜田町にオープンした小さな紅茶屋さんが、２０２４年６月・玉鉾へと移転しました。 新しいお店は より一層 紅茶をゆったり味わってのんびり過ごせるステキな空間になっています。 紅茶に詳しく…

紅茶やコーヒーに合うおいしい“おやつ探し”。 マフィン・スコーン・デニッシュ・ケーキなど…色々あるけど、他にはあまりない面白い組み合わせのものが食べてみたいなー！と思うことありませんか？ そんな豊富なバリエーションの焼き菓子が並ぶお店が、金沢市…

新型コロナ対策給付金を使用して作られたことで一躍有名になった、巨大スルメイカモニュメント「イカキング」 税金の無駄遣いだ！ という意見がメディアで取り上げられ瞬く間にSNSで話題となり、「映え」イカを一目見ようと能登町を訪れる観光客が急増！ そ…

さつまいも・栗・カボチャ。 ホクホクで甘みがあって、おいしいですよね！ さつまいも掘りに栗拾い。どちらも風物詩ですし、秋の味覚の代表といえますね。 栗の関連記事 my-milk-tea.com そして栗といえば、秋になると無性に食べたくなるのが「モンブラン」…

知る人ぞ知る、おいしい焼き菓子のお店が石川県能美市にあります。 焼き菓子「こびり」。 えっ？どこに焼き菓子屋さんがある？？ と思わず言いたくなるような外観。 空き店舗…？と思ってよ～く見ると 右の小さな入口から奥へと続く通路があって… とっても素…

おいしいチャイが飲めるお店めぐり。 石川県でチャイといえば、この店は外せません。 金沢市駅西新町にある 「ハグ ミトン ワークス」 むっちりとした食べ応えのあるベーグルと、体にやさしい材料で作る焼き菓子が大人気のお店です。 ドリンクにはオリジナル…

金沢の中心部から車で３０分。 かほく市にある「HASU TEA（ハスティー）」は、石川県内では珍しい スリランカ紅茶を取り扱う紅茶専門店です。 様々なスリランカ（セイロン）紅茶が頂ける！ ※ハスティーHPより参照 スリランカ人のご主人と奥様がこだわって選…

金沢にある花街のひとつ「ひがし茶屋街」。 金沢 ひがし茶屋街のメイン通り 芸妓さんがいるお茶屋など金沢町家が立ち並び、風情ある石畳の通りが美しい、金沢屈指の人気スポットです。 土日祝日は多くの観光客で賑わいます。 このすぐ近くにあるのが 「喫茶…

石川県能登半島、穏やかな七尾湾に浮かぶ「能登島（のとじま）」。周囲７２キロ・人口２５００人あまりの小さな島は、水族館やガラス美術館、温泉やゴルフ場などがある観光地でもあります。 能登島大橋 七尾市街地から橋を渡って能登島へ！ 自然豊かな島をド…

北陸製菓の人気揚げあられ「ビーバー」に新しいフレーバーがまたまた登場！ 金沢すいかビーバー！ いや…「すいか」って！！( ´∀｀)笑 甘いのかしょっぱいのか、どんな味か気になりすぎる！！ 夏季限定ということで、早速食べてみましたー！ 夏季限定 すいか…

紅茶が大好きな私は、時間を見つけては紅茶が飲めるカフェやお店を訪れて楽しんでいます。出張先ではその土地にしかないお店に行くためにスケジュールを駆使したり…(; ･`д･´)（フリーランスのなせる業 笑） 大阪・堂島にあるロンドンティールーム 関連記事 m…

紅茶に合う美味しいお菓子を求めて訪ねたのは、石川・白山市にあるケーキ屋さん「Candy Apple（キャンディ・アップル）」。 店名にもあるように「アップルパイ」が看板メニューです！ これが絶品ー！！(∩´∀｀)∩♡ ２０１９年１１月にオープン。ケーキ・焼き菓…

カフェを日常的に利用する人は、多いと思います。コーヒーや紅茶を飲みに、休憩しに、打合せに、友人とのおしゃべりに…。 では「お花屋さん」はどうでしょう？ 誰かに花を贈る時、大事なお客様が来る時など「用意しなきゃ！」と必要なときのみ足を運ぶという…

北陸製菓の揚げあられ「ビーバー」から お待ちかねの新商品が登場！ ふぐビーバー！！ 石川県能登産のふぐを使った“ふぐ刺し”味のビーバー！気になるー！ 実際に食べてみました！ 北陸製菓「ふぐビーバー」 北陸製菓の人気揚げあられ「ビーバー」 「ふぐビー…

石川県白山（はくさん）市 鳥越地区に２０２４年５月、古民家を改装した「そばカフェ」がオープンしました！ 店名は「八ッヤエ門（はつやえもん）」。 なんとも不思議な名前…！ 外観には「焼肉」「とんちゃん」 「うどん」「めし」の文字… 言われないと「カ…

金沢市の中心部にある「片町スクランブル交差点」。 ここから歩いて４分の場所に、とっても素敵なカフェがあります。 「アイソトープ」 ２０２２年１０月にオープンして以来、地元の方はもちろん、観光客の注目をも集める人気のお店です。 多くのメニューに…

北陸製菓の人気“揚げあられ”「ビーバー」！ 今年９月「あおさ塩ビーバー」の全国発売が記憶に新しいところですが… こちらも新商品！ my-milk-tea.com ２０２３年１０月、また新商品が登場しました！！ 北陸限定「カニビーバー」です！！ 正直、待ってました…

波打ち際を車やバイクで走ることができる 石川県の「千里浜なぎさドライブウェイ」。 宝達志水（ほうだつしみず）町から羽咋（はくい）市にかけてのおよそ８キロ、文字通り海のすぐそばでドライブを楽しめる、世界でも数少ない景勝地です。 太平洋側などから…

金沢の街なか。香林坊大和のすぐ裏手に 知る人ぞ知る ステキな“紅茶専門店”があります。 「ティールームぽっちゃん」 インドやスリランカ、中国など産地・茶園にまでこだわった紅茶を仕入れて提供する、紅茶専門店です。 紅茶が大好き！という店主がたくさん…

帽子をかぶった子どものイラストロゴが目を引く 手作りドーナツ「ウフフドーナチュ」。 金沢市久安（ひさやす）に本店があります。 ブルーを基調とした可愛らしい外観！ 店内には種類豊富なドーナツならぬ「ドーナチュ」が勢ぞろい。 １つ２００円～と買いや…

カレーやチャイにたっぷり使われているのが 「スパイス」、つまり「香辛料」。 料理にコクや深みを出し、彩りを豊かにしてくれます。 でも…スパイスって辛い！ちょっと苦手！ そんなイメージをもっていませんか？ スパイスを自分で配合してカレーを作ったら …