紅茶好きだけでなくコーヒー派にも潜在的なファンがいる、煮出しミルクティー「チャイ」。美味しいチャイが飲めるお店を訪ね歩いています。
今回は、金沢市の中心部・長町武家屋敷通り近くにある「MORON CAFE(モラン・カフェ)」。オーストラリアの人気ブランド「プラナチャイ」を飲むことができますよ!
【場所】人気観光スポット「長町武家屋敷」近く
金沢市の中心部にある観光客に人気のエリア「長町武家屋敷通り」。
石畳と土塀(どべい)が続く細い通りは趣があり、時間がゆったりと流れています。
この日は平日で観光客もまばらでしたが、土日祝日は賑わう日も増えてきました。
通りには珪藻土のバスマットで知られる 株式会社イスルギが手掛ける直営店「soil」など、町並みに溶け込むかのようにステキなお店が点在。散策も楽しい“金沢らしい”エリアです。
武家屋敷通りを抜けて橋を渡り、川沿いの通りを右へ数十メートル進むと…
すぐ左手に見えてくるのが「MORON CAFE(モランカフェ)」です。
【店内】NYのヴィンテージカフェをイメージ!
元々は診療所だった建物を改装してオープン。1階がカフェで2階はアパレルショップになっています。お店の前に2台分の駐車場があるのが嬉しいポイント!
カタカナで書かれた提灯(ちょうちん)がいい味出してる 笑
英語で「モラン」はスラングの言葉で「馬鹿な・まぬけな」という意味。
“ちょっと面白いことをする”というニュアンスをイメージして、この言葉をチョイスしたんだそう。
外観からは、和なのか?洋なのか?様子がわかりづらいですが、中に入るとガラッと空気が変わります。とーってもスタイリッシュ!
モノトーンをベースにした空間に、1つ1つデザインが異なるヴィンテージのテーブルや椅子が馴染んでいます。
ニューヨークのカフェをイメージしたというだけあって、本当に外国のカフェにいるよう!
ヴィンテージ小物や観葉植物も販売
店内の一角に、アンティーク調の棚が。
外国の古い写真やカード、ボタンや金具のようなものまで…ヴィンテージ小物が無造作に置かれていてカッコいい!
何に使うのかわからないものもありますが、それも含めて絵になっちゃうあたり ヴィンテージのすごいところ。
古着の子供服も何着かあり、どれも細部まで凝ったステキなデザインです。
また、入口のすぐ右手には観葉植物も。
種類が豊富で見ていると癒されます。赤いサボテンが可愛い!
ヴィンテージ小物・子供服・植物は販売されているので、気に入ったら買うことができるのも嬉しいですね!
【メニュー】約20種のドリンクと軽食&焼き菓子
さーて…紅茶♡ スイーツ♡ (∩´∀`)∩
レジにはNYで買ったというアンティークのショーケースがあり、美味しそうな焼き菓子が!この日は…
*バナナブレッド
*キャロットケーキ
*マフィン(3種類)
この他にも、フルーツタルトやチーズケーキなどもあって、可愛らしいスタッフさんがタブレットの写真で見せて下さいました。ショーケースに無くても気軽に尋ねて下さいね!とのこと。
モランカフェのメニューはこちら。
ドリンクは コーヒー、ラテ、エスプレッソ、チャイ、ジュース、マテ茶など20種類近く楽しめます。
フードは、チキンカレー・オムカレー・サンドウィッチ・サラダなど7種。その他、土日祝日限定メニューとしてフレンチトーストを2種 提供しています。
嬉しいのが、フードとドリンクをセットで頼むとフードが150円引きになること!
この日は、お茶とお菓子…と思っていたのですが、フードも気になったので予定変更!
★プラナチャイ HOT(550円)
★アボカドオープンサンド(1100円)
を注文し、セット値引き適応で計1500円でした!
①アボカドオープンサンド
席に座って待つこと5分。
まずは「プラナチャイ」が登場!
その後、5分程で「アボカドオープンサンド」も運ばれてきました。おいしそう!!
食べよう…としてふと目をやると、カトラリーが1つ…?
おおっ!フォーク・ナイフ・スプーンが1つにしまってあるー!何これ初めて見たー!
しかもまとめて入れてあったサヤの部分(正式名わからず)は缶切り?のようになっています。これはスマートで便利!
まずは「アボカドオープンサンド」から。
体にいいですよ、って言わんばかりのビジュアル。ニンジンのオレンジとアボカドの緑のコントラストが食欲を引き立てます。
生のタマネギのピリッとした味とニンニクが少し効いたアボカドペーストにクリームチーズのコク、クルミの食感が加わって…めちゃうまです!!
このオープンサンドに使われているシンプルなバゲットを始めお店で出されているパンは、京都・吉田パン工房から取り寄せているそう。
吉田パン工房(@yoshidapan.kyoto) • Instagram写真と動画
モッチリむっちりした生地は、噛めば噛むほど旨みが出てきます。
付け合わせは、ジャガイモのチーズグリル、リーフレタスとキヌアのサラダ。
さらに声を大にして言いたいのが、ニンジンを使った「キャロットラぺ」の美味しさ!
クミンシードというカレーを思わせるエスニックな香りのスパイス(※上の写真・小さくて長細い茶色の粒)と酢・オイルが効いた爽やかな味…。もっと増量して欲しいくらい、めちゃくちゃ美味しかった!笑
②プラナチャイ
そしてお待ちかねのチャイ!!
モランカフェでは、オーストラリア発の人気チャイブランド「プラナチャイ」を飲むことができます。
セイロン(スリランカ)産の茶葉とスパイス数種類をミックスし、甘みは砂糖ではなくハチミツで表現。オールハンドメイドというこだわりで優しい口当たりが特徴のチャイです。
まず一番の特徴は、この泡立ち。
ふわふわでキメ細かい泡が表面を覆っていて、中のチャイの色は見えません。ただ、さぞかしクリーミーであることだけは予想がつきます 笑 香りは…スパイスよりもハチミツのやわらかい甘い香りがほのかにただよいます。
ひとくち飲むと…ふわふわの泡と一緒に自然な甘みが口いっぱいに広がり優しい味わい!スパイスはシナモンとカルダモンの風味を主に感じますが…そこまで強くない感じ。後味が少しだけピリっとするのはジンジャーとかコショウかな?
プラナチャイ公式HPで調べてみると…
ペッパーコーン…つまりコショウの実(粒コショウ)が使われているようです。
またクローブとジンジャー、さらに八角(スターアニス)も使われていました。中華料理などでおなじみのスパイスは、お花のような形でエキゾチックな香りと甘みが特徴。チャイの味に奥深さを出してくれます。
八角といえば…コストコで販売されている「TAZOクラシックチャイティーラテベース」にも使用されています。八角が入ると他のスパイスの魅力を引き出してくれて、チャイ全体がグレードアップする気がしますね(あくまで私見ですが)。
それにしてもこの「プラナチャイ」。HPにあるように…「優しい甘さと温もり」。これが全てを表していると思います。
やわらかい甘みで癒される一杯なのです。某頭痛薬ではありませんが、半分は優しさで出来ている気が……。ほっと幸せな気分になれるチャイです。
値段 ホット 1杯550円(税込み)
スパイス度 ★★★☆☆
飲みやすさ ★★★★☆
コスパ ★★★☆☆
【備考】お店独自でのせている泡立てたフォームドミルクが、プラナチャイをより一層 優しい味わいにしてくれています。
アボカドオープンサンドとプラナチャイで大満足!スイーツはまた今度にしようっと 笑
【まとめ】人気観光地の近く&落ち着ける店内
途中、お客さんが何度か入れ替わっていましたが、やはり場所もあってかスーツケースをひいた観光客の方も来ていました。長町武家屋敷散策の途中に立ち寄るにはピッタリです。
モランカフェのスイーツやドリンクなど一部メニューには、小麦・砂糖・豆乳などオーガニックのものを使うなど、食材へのこだわりも随所に感じられます。店内も映える空間ながら落ち着いた雰囲気で、リラックスできますよ。
店員さんはフレンドリーで丁寧な対応が印象的でした。店名の入ったTシャツを着ていて可愛いかった!
また2階にはアパレルショップ「FILL THE BILL MERCANTILE(フィルザビル・マーカンタイル)」もあります。カフェついでにオシャレな服を探してみるのもいいですね。
FILL THE BILL | FILL THE BILL MERCANTILE |株式会社BUGINDUSTRY | 日本 (fillthebill-mercantile.com)
町なかでちょっと一服。「プラナチャイ」が飲めるステキなカフェでした!
店名 | MORON CAFE(モランカフェ) |
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住所 | 金沢市長町2-4-35 1F |
TEL | 076-254-5681 |
営業時間 | 11:00-17:00(平日) 9:00-18:00(土.日.祝) |
定休日 | 火曜 |
駐車場 | 2台(店の前) |
HP | MORON CAFE |
備考 | 2Fはアパレル「FILL THE BILL MERCANTILE」 |
ブックカフェでチャイが飲みたい方、本を読みながらゆっくりしたい方は「ズイウンカフェ」がオススメです。
最後までお読み頂き、ありがとうございました!
ではまた!